แจกสูตร 'ปีกไก่ทอดเกลือ' ทำเองง่ายๆ แถมอร่อย!



         ได้เวลาโชว์ฝีมือกันแล้วสำหรับคุณสาวๆทั้งหลาย วันนี้ Khaosiam มีสูตร 'ปีกไก่ทอดเกลือ' มาฝาก รับรองทำไม่ยาก สาวๆคนไหนไม่ถนัดงานครัวก็ทำได้ ไปดูกันเลย

อุปกรณ์ + เครื่องปรุง


- ปีกไก่                     700 - 900 กรัม

- น้ำปลา                         1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยป่น                  1/2 ช้อนโต๊ะ

- เกลือป่น                       1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำเปล่า                        3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันสำหรับทอด    

- น้ำจิ้มไก่

- ผักสด



ขั้นตอนการทำ

1. นำปีกไก่ไปล้างให้สะอาดถ้ามีชิ้นใหญ่มากให้นำไปหั่นให้เล็กลง

2. นำสวนผสม เกลือป่น น้ำปลา พริกไทย น้ำเปล่า คนให้เข้ากันจนเกลือละลาย

3. นำปีกไก่ที่เราเตรียมเอาใว้แล้วนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งเอาใว้อย่างน้อยสามสิบนาทีเพื่อให้ส่วนผสมต่างๆเข้าไปในเนื้อไก่

4.  ตั้งน้ำมันในกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง



5.  นำปีกไก่ที่หมักไว้ลงไปทอดในกระทะให้ระวังเวลาเอาไก่ลงน้ำมันจะกระเด็นมาถูกตัวเรา ไม่ควรเร่งไฟแรง ทอดไปเรื่อยๆเมื่อเหลืองกรอบดีแล้วจึงปิดไฟนำไก่มาพักเพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน ทานกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสที่คุณสาวๆชอบได้เลยค่ะ ^^"



ขอบคุณข้อมูลจาก : kaijeaw

#เกร็ดความรู้ #วาไรตี้ #สุขภาพ


ไลฟ์สไตล์















แนะนำ




#สาระน่ารู้ #วาไรตี้ #อายุ #ทัศนคติ #แบบทดสอบ #มุมมองความคิด #น้ำฝนฮอร์โมน #รังนกแบรนด์ดัง #หนุ่มแข่งขับรถชน #ข่าวอุบัติเหตุ #รถเฟอรารี่ #เล่นสงกรานต์ #แฟชั่นสงกรานต์ #โรคที่อาจมากับน้ำสงกรานต์ #แต่งตัวไปเล่นสงกรานต์ #เล่นน้ำสงกรานต์ #สงกรานต์ #อาถรรพ์ #เสริมดวง #อัปมงคล #ความเชื่อ #เครื่องราง #ดวงความรัก #ถูกหลอกใช้ #ราศีพิจิก #ราศี #ดวง #ดวงรายปักษ์ #ความเชื่อ #บทสวดมนต์ #แคล้วคลาด #ดวงตามปีเกิด #ดูดวงปี2561 #ดวงความรัก12ราศี #ดวงความรัก #ดูดวง #ข้อคิด #การใช้ชีวิต #ได้เรียนรู้ #เกร็ดความรู้ #วาไรตี้ #สุขภาพ #ดวง #ดวงชะตา #ทายทัก #ปีนักษัตร #ไหว้พระ #ทำบุญ #อธิษฐาน #ดูดวง #ราศี




แจ้งลบเนื้อหา / แนะนำติชม: Khaosiam@hotmail.com | ติดต่อลงโฆษณา: Khaosiam@hotmail.com | © 2020 All right reserved. |